LEONEL FERNÁNDEZ: La Patria también se Saborea: Leonel Fernández Celebró el Nacimiento de Duarte con un Cuestionario Gastronómico

El exmandatario dominicano, Leonel Fernández, no solo celebró este año el natalicio del padre de la patria Juan Pablo Duarte con una ceremonia oficial y emotiva. También lo hizo de manera más informal, utilizando un formato que muchos consideran tradicional en nuestro país: las preguntas rápidas sobre comida local.

El video publicado recientemente por Leonel Fernández en su cuenta de X (antes conocida como Twitter) ha sido una sorpresa para muchos. En él, el exgobernante responde a un cuestionario rápido sobre platos bien dominicanos. Este formato no solo es divertido y familiar, sino que también tiene un fuerte impulso simbólico en un país donde la comida juega un papel crucial en nuestras identidades colectivas.

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Leonel Fernández

El video se convirtió rápidamente en una celebración de lo que Leonel Fernández llama “la patria también se saborea”. En el careo, el protagonista indiscutible fue el chicharrón. Este plato de cerdo frito dominicano, con su crocante y jugoso sabor, ganó en casi todas las rondas contra otros platos tradicionales como el yaniqueque (un tipo de arroz), el pescado frito o el asopao (una mezcla de verduras y mariscos). El chicharrón demostró ser un ícono caribeño que no solo encanta a los paladares, sino que también se ha convertido en una declaración de amor al país.

Además del chicharrón, el mangú, plato tradicional de la alimentación dominicana, logró imponerse en un duelo clave. El picapollo, otro clásico culinario, tomó la delantera por un momento antes de que la pregunta definitiva llegara: ¿Picapollo o la bandera dominicana? La respuesta fue inmediata y contundente: la bandera dominicana.

Este video no solo celebra el amor al país en su forma más cotidiana, sino también expresa cómo nuestra identidad se refleja en nuestros platos. El chicharrón, mangú y picapollo son elementos que representan nuestro pasado culinario y cultural. La bandera dominicana como respuesta a la pregunta final es una declaración de amor al país que conecta con el sentir popular.

Este cuestionario culinario no solo sirve para recordar nuestra historia, sino también para fortalecerla. Es un acto de identidad que muestra cómo nuestras tradiciones y sabores nos unen como pueblo. En un momento donde la comida es cada vez más globalizada, este video demuestra que hay algo especial en lo doméstico y local.

Leonel Fernández ha vuelto a demostrar su habilidad para conectar con el público de manera efectiva y directa. Este cuestionario culinario no solo celebró un natalicio importante, sino también recordó la importancia de nuestra identidad cultural en un país que es cada vez más diverso y globalizado.

Este video ha sido una forma innovadora de celebrar la patria, utilizando el humor y la cercanía para transmitir mensajes profundos sobre nuestro amor por lo doméstico y local. Con este formato, Leonel Fernández ha logrado conectar con el público en un momento donde se busca mantener viva nuestra identidad cultural.

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Fuente: https://www.diariolibre.com/revista/cultura/2026/01/25/leonel-fernandez-revela-preferencias-gastronomicas/3415583